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Traiteur Pays basque et Landes

  • Cap Tradition, votre traiteur

Cap Tradition, votre traiteur événementiel basé à Bayonne, spécialiste de l'organisation d'événements durables et sur-mesure pour les entreprises et particuliers depuis 15 ans.

Nous croyons que l'événement est un moment privilégié pour créer des liens, partager des émotions et mobiliser. Nous sommes à l'écoute des tendances et fiers de vous présenter notre spécialité : le Tournebroche, pour des moments gourmands et conviviaux. Découvrez notre approche unique pour votre prochain événement.

  • destination

    Local

    Cuisine local, produit basque et landais

  • objectif

    Objectif

    Découvrir et savourer la cuisson traditionnelle basque et landaise

  • cible

    Cible

    Professionnels, particuliers, évenements

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Nos services traiteur !

  • Nos services traiteur !

  • Le savoir-faire culinaire est l'un des points forts de Cap Tradition en tant que traiteur événementiel. Grâce à notre connaissance approfondie de la gastronomie régionale du Sud-Ouest, nous sommes en mesure de proposer une expérience culinaire unique à nos clients.

    Nous travaillons en étroite collaboration avec les éleveurs et les producteurs locaux pour vous offrir une sélection des meilleurs ingrédients de la région. Nous utilisons des produits frais et de qualité pour créer des plats originaux et savoureux qui raviront les papilles de vos invités.

    Nos chefs talentueux ont une expérience importante dans la cuisine française et internationale et sont capables de s'adapter à tous les goûts et les préférences culinaires de nos clients. Nous pouvons également nous adapter à différents types d'événements, que ce soit un mariage, une soirée d'entreprise, un anniversaire ou tout autre type de célébration.

    Nous offrons une variété de services de traiteur, allant des cocktails et des apéritifs aux dîners complets avec service de table. Nous sommes également spécialisés dans les modes de cuisson traditionnels, tels que le tournebroche, qui offre une expérience de cuisson conviviale et authentique qui surprendra vos invités.

    Notre expertise en matière de vin et de boisson est également un atout majeur. Nous travaillons avec des sommeliers professionnels pour sélectionner les meilleurs vins de la région qui se marient parfaitement avec nos plats. Nous proposons également une variété de cocktails personnalisés pour répondre aux besoins de chaque événement.

    En somme, nous sommes convaincus que la gastronomie est un élément clé de tout événement réussi. Chez Cap Tradition, nous mettons notre passion pour la cuisine régionale du Sud-Ouest au service de nos clients pour leur offrir une expérience culinaire inoubliable. Faites-nous confiance pour rendre votre événement unique et mémorable grâce à notre savoir-faire culinaire et notre expertise en matière de traiteur.

    Demandez un devis

  • Le tournebroche, notre spécialité

  • Afin de répondre à toutes vos attentes et de faire de votre événement un moment unique, nous mettons à votre disposition différents types de tournebroches en fonction de la taille de votre groupe. Nous pouvons également personnaliser votre menu en fonction de vos goûts et de vos exigences culinaires.

    Notre équipe de traiteurs professionnels se charge de tout, de la mise en place des tournebroches à la préparation des viandes et des accompagnements, en passant par le service des plats. Nous utilisons uniquement des produits locaux et de qualité pour vous garantir une expérience culinaire authentique et mémorable.

    Le tournebroche est également une excellente option pour les événements en extérieur, tels que les mariages, les fêtes de famille, les pique-niques d'entreprise ou les réunions d'amis. La cuisson au feu de bois apporte une touche d'authenticité et de convivialité à votre événement, et la possibilité de déguster des viandes parfaitement grillées enchantera les papilles de vos invités.

    Que vous souhaitiez organiser un événement intime ou une grande réception, notre équipe est à votre écoute pour créer un menu sur-mesure et adapté à vos besoins. Nous nous occupons de tout, de la conception du menu à la coordination de l'événement, en passant par la mise en place et le nettoyage. Faites confiance à notre savoir-faire et à notre passion pour la gastronomie pour faire de votre événement un moment unique et inoubliable.

  • Mariage

    Baptême

    Cousinade

    Professionnel

    Anniversaire

  • L'avis de nos clients

  • avis clients Tournebroche

    Avis de Didier L.

    J'ai fait appel à CapTradition pour mon mariage et j'ai été très satisfaite de la qualité du service et de la nourriture. Le personnel était professionnel et à l'écoute de nos besoins. Les plats étaient bien présentés et savoureux. Je recommande vivement ce traiteur pour vos événements importants.

  • avis clients Tournebroche

    Avis de Lucas F.

    Nous avons commandé un buffet froid pour notre soirée d'entreprise et nous avons été ravis de la prestation du traiteur. Les plats étaient frais et variés, avec des options pour tous les goûts. La livraison a été ponctuelle et le service client très agréable. Nous ferons de nouveau appel à eux pour nos prochains événements.

  • avis clients Tournebroche

    Avis de Hervé P.

    Le traiteur a assuré la restauration de notre événement associatif et tout s'est déroulé parfaitement. Les plats étaient chauds, bien présentés et délicieux. Le personnel était professionnel et discret, et tout a été parfaitement organisé pour que notre événement se déroule sans accroc. Je recommande ce traiteur les yeux fermés.

  • CAP TRADITION

Date de l'évenement :